استحدثت اللجنة التنظيمية لمؤتمرَ حائل الدولي لطبِّ نمط الحياة في نسخته الثانية، مبادرة نوعية تعد الأولى من نوعها في المنطقة، وذلك بالتعاون مع جمعية “إنتاج” للأسر المنتجة في منطقة حائل، وتهدف هذه المبادرة إلى تأهيل وتحويل الأسر المنتجة من إنتاج الغذاء التقليدي إلى إنتاج الغذاء الصحي ( أُسر صحية منتجه) وفق الوصفات الغذائية السعودية التقليديه والمطورة .
من جهته قال مدير عام صحة حائل رئيس اللجنه العُليا لمؤتمر حائل الدولي لطب نمط الحياة الدكتور فرحان بن فالح الشمري: أن المبادرة تهدف للتأهيل وتحويل الأسر المنتجة إلى إنتاج الغذاء الصحي من خلال عدداً من البرنامج العلمية وورش العمل التي ستنطلق قبل موعد المؤتمر تحضيراً لمشاركتهم بمبادرة الأسر الصحية المنتجة. مشيراً إلى أن هذه المبادرة لها أبعاد صحية وثقافية لتغيير ثقافة الغذاء لتحقيق أحد مستهدفات رؤية السعودية 2030 لمجتمع صحي من خلال خفض معدل الإصابة بالأمراض المزمنة وفي مقدمتها: ( السكري من الدرجة الثانية، والسمنه ومضاعفاتها ) لتحسين جودة الحياة، وبناء مجتمع حيوي وصحي.
هذا وقد أعلنت جمعية إنتاج للأسر المنتجة في منطقة حائل، أنه في وقت كَثُرَتْ فيه أساليب الطهي الغير صحية، فقد بدأت بإستثمارها الحقيقي وتغيير الثقافه من خلال اطلاق مبادرة التعاون مع مؤتمر حائل الدولي الثاني لطب نمط الحياة بعنوان: “معاً لأسر منتجة صحية” ، ودعت الأسر المنتجة بالتسجيل والمشاركة في البرنامج التحضيري للمؤتمر من خلال الرابط التالي:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc_5mDRrca2IqLbtfcQbbHuwcr5NEASIHfW_WNXMbtmYnjGpw/viewform
يذكر أن الشؤون الصحية بمنطقة حائل تنظِّم “مؤتمر حائل الدولي الثاني لطب نمط الحياة 2023 ” تحت عنوان “الغذاء الدواء” خلال المدة من 8 -12 مايو ، بمشاركة أكثر من 75 مُتحدثًا من مختلف دول العالم وعددٍ من الجهات الحكومية والقطاع الخاص، ويصاحبه عددٌ من الفعاليات المتنوعة، بالإضافة إلى مسابقة الطهي الصحي للوصفات الغذائية السعودية التقلدية والمطورة، في موقع بيئي متميز ، حيث تسعى إلى أن يكون مؤتمر حائل الدولي حدثًا عالميًّا وداعمًا أساسيًّا للتحول الصحي المبني على الرعاية الوقائية والمبادرة والاستباقية “العافية” ومعزِّزاً لكفاءة الآداء والإنفاق والاقتصادي ، وكذلك نشاط رئيس للتعليم والتطوير المهني المستمر للرعاية الصحية للأطباء ومقدمي الخدمات الصحية الداعمة والقادة وواضعي السياسات والباحثين ومنظمات المجتمع المدني والجامعات المهتمة بالأمراض المزمنة من حيث التعليم والتدريب والبحث والعلاج والوقاية والتفاعل الثقافي والبيئي .
