دخل شاب سعودي بمدينة عرعر مجال العمل في المخابز، وبدأ ممارسة النشاط بنفسه كـ”خبّاز” منذ عدة سنوات، وهي مهنة كانت مقتصرة فقط على العمالة الوافدة للمملكة.
وقال الشاب ويدعى “يونس الهذيل” إنه منذ صغره أعجبته طريقة عمل المخابز، وعندما كبر قرر اقتحام هذا المجال وافتتح مخبزه الخاص في عرعر.
وأبان أن منتجاته من كل أنواع الخبز تغطي مدينة عرعر والقرى التابعة لها، وصولاً إلى محافظات المنطقة الشمالية من طريف إلى رفحاء.
وقال الهذيل في تقرير عرضه برنامج “mbc في أسبوع” إنه طور مقدراته في هذا المجال بتعلم صيانة معدات وماكينات المخابز، وأصبحت العديد من مخابز المنطقة تستعين به بدلاً من استجلاب فنيي الصيانة من الرياض.
