أوضح المختص في أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري عن أفضل العصائر خلال شهر رمضان.
العصائر السيئة
وقال في مقطع فيديو عبر تطبيق “تيك توك” : العصائر السيئة جدًا هي تلك المعاد تصنيعها أو العالية في السكر، أو العصائر المشخولة (المصفاة) أو التي أُضيف لها سكر.
العصائر الجيدة
وأضاف: “أفضل عصير في رمضان أو في أي وقت هو الذي يُشرب من الخلاط مع أليافه فقط.
أفضل طريقة لصنع العصير
وتابع: العصير المشخول أو المصفى يحتوي على سكريات مرتفعة، بينما العصير غير المشخول وغير المصفى يحتوي على ألياف أكثر، التي تساعد في تقليل سرعة امتصاص السكر مما يجعله أكثر صحة.
وشدد الخضيري على ضرورة عدم تصفية العصير أو تشخيله، بل تناوله مع أليافه كما هو مباشرة من خلاط العصير.
أفضل مشروب على الإفطار
كما نصح الخضيري بعدم الإفطار على مشروبات تحتوي على نسبة عالية من السكر، مؤكدًا على أهمية تناول تمرتين أو خمس تمرات مع كوب لبن، بالإضافة إلى شراب الشعير أو شوربة الشوفان.