أكد مربي الأغنام طلال المقاطي أن رحلته في تطوير الحلال استمرت نحو 14 عاماً، موضحاً أن العمل كان قائماً على تحسين السلالات جيلًا بعد جيل حتى الوصول إلى المستوى الحالي.
وجاء حديث المقاطي رداً على سؤال وُجّه إليه حول المدة التي استغرقها للوصول إلى هذا التطور في الحلال، حيث أوضح أن عملية التطوير تمت بشكل متدرج ومستمر على مدى سنوات طويلة.
وشدد المقاطي على أن ما يراه أهم من جانب التطوير والإنتاج هو الحفاظ على أصالة وندرة الحري، مؤكداً أن جميع ما يملكه من الحلال حري خالص ولا يضم أي سلالات هجينة.
وقال إن بعض المربين قد يتجهون إلى إدخال دماء من سلالات أخرى لتحسين بعض الصفات، لكنه يرفض هذا التوجه، مضيفاً: «حري حري، ما عندي أي هجين نهائياً، ولا أقبل التهجين ولا أريده».
وأشار المقاطي إلى أن هدفه الأساسي يتمثل في المحافظة على الهوية الوراثية للحري، مع مواصلة التطوير ضمن السلالة نفسها دون خلطها بسلالات أخرى.
