بلدية صوير تحدد 6 شروط للسماح للمطابخ لذبح الاضاحي خلال الفترة من 10 إلى 13 ذي الحجة

وضعت بلدية صوير خطة عمل مبكرة لأجازة عيد الأضحى المبارك، وفق توجيهات رئيسها سعادة المهندس تركي السلامه
شددت فيها على متابعة ومواصلة  الرقابة الصحية في الأسواق والمحلات التجارية والمراقبة المستمرة على المطاعم والمطابخ وتطبيق الاجراءات الاحترازيه وذكر مدير العلاقات العامه بالبلدية الاستاذ ثامر بن راكد الرويلي
ان البلدية حددت 6 شروط للسماح للمطابخ بالذبح خلال الفترة من 10 إلى 13 ذي الحجة،
تشمل أن تكون رخصة المطبخ سارية المفعول ويصدر له تصريح بالذبح، مع توفير طبيب بيطري للكشف على الذبائح قبل وبعد الذبح، واستيفاء كل الاشتراطات الصحية الخاصة بالمطابخ والعاملين فيها، فضلًا عن إعداد مكان مناسب يحقق الاشتراطات الصحية لذبح المواشي وسلخها؛ تتوافر فيه جميع المعدات اللازمة، ويرتبط بشبكة تصريف للتخلص من المخلفات السائلة، والحرص على النظافة الدائمة، وتوفير العدد الكافي من المعدات والآليات لجمع ونقل المخلفات والنفايات الصلبة والسائلة.