يشارك العم حسن يحيى المالكي من منطقة جازان في مهرجان “الجنادرية 33” ويستعرض خلال مشاركته تفاصيل وأسرار مهن زراعة البن التي ورثها من والده في عمر الست سنوات وقد توفي والده (يحيى المالكي) -رحمة الله- عن عمر يناهز 107 سنوات.
العم حسن المالكي أوضح أن زراعة البن حرفة جميلة وممتعة ومراحل زراعة البن تبدأ بغرس بذرة صغيرة، ثم لا تلبث أن تنبت شجرة صغيرة بطول 50 سم، ثم ترتفع الشجرة إلى مترين، بعد ذلك تبدأ الشجرة بإنبات حبات لونها (زهري) قابل للأكل، ثم تؤخذ هذه الحبات وتجفف وينتج البن والقشرة الداخلية و(الصرف).
وذكر العم حسن أن والده كان يمتلك أكثر من 30 مدرجاً في الجبال مخصصة للزراعة، واليوم بم يبق منها سوى القليل.
