شاركت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة منطقة الرياض في الدورة التأهيلية السابعة لطلاب التعليم التعاوني – قسم علوم الأغذية والتغذية بكلية علوم الأغذية والزراعة بجامعة الملك سعود بالرياض، وهذه المشاركة كانت عبارة عن محاضرة قدمت من عضو الفريق الاستشاري لصحة البيئة ومدير مركز الخدمات البلدية الأول د . سعد بن خلف المطيري، حيث تضمنت المحاضرة الحديث حول ثلاثة محاور:
الأول: التعريف بالإدارة العامة لصحة البيئة وأهميتها في خدمة المجتمع والإدارات الخدمية الرئيسية المرتبطة بها ودورها ومهامها مثل إدارة التراخيص المهنية، إدارة الرقابة الصحية، إدارة المسالخ والشؤون البيطرية، إدارة الوقاية الصحية، إدارة التجهيز وشؤون المقابر، المختبرات ومركز الشهادات الصحية، المركز البيئي، وحدة الطوارئ، الوحدة النسائية.
أما المحور الثاني: فقد تضمن الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية وذات العلاقة بالصحة العامة من خلال التعريف بالرقابة وأهميتها وموضوع الرقابة التقليدية ومقارنتها بالرقابة الصحية الحديثة والوسائل والإجراءات التقنية والتنفيذية في الأعمال الرقابية.
أما المحور الثالث: تطرق فيه الدكتور إلى موضوع حيوي وجديد وهو خصخصة الرقابة على المنشآت وتجربة أمانة منطقة الرياض في مشروع الخصخصة مع شريك استراتيجي من القطاع الخاص.
