أكدت أخصائية التغذية العلاجية الوظيفية مرام مراد، أن الاعتقاد السائد بأن تناول وجبات سحور ثقيلة أو متأخرة يمنع الجوع في اليوم التالي هو اعتقاد خاطئ؛ موضحاً أن اختيار أصناف الطعام هو العامل الحاسم، حيث إن الوجبات المقلية والثقيلة تزيد من الشعور بالجوع والعطش فور الاستيقاظ.
وشددت في تصريحات لـ العربية FM على أهمية الطريقة التي يبدأ بها الصائم إفطاره لتجنب إجهاد المعدة والشعور بالخمول، مشيرة إلى أن تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة عند الأذان يسبب صدمة للجسم ويسلب الطاقة بدلاً من منحها.
الترتيب المثالي للإفطار:
كسر الصيام: البدء بشرب الماء وتناول التمر، ويُحبذ إضافة المكسرات أو الطحينة معه.
فترة استراحة: التوقف لأداء الصلاة، مما يمنح الجسم وقتاً للتهيؤ.
الوجبة الرئيسية: البدء بتناول “شوربة” دافئة (خضار أو شوفان) لتحفيز إنزيمات المعدة.
الطبق الأساسي: التركيز أولاً على “البروتين” كحاجة أساسية للجسم، مع إضافة كمية قليلة من الكربوهيدرات.
أخصائية التغذية العلاجية الوظيفية مرام مراد: الإفراط في تناول الطعام لن يشعرك بالشبع لوقت أطول خلال الصيام.. احرص على هذه الأطعمة في وجبة الإفطار#سبعة_الصبح#العربيةFM pic.twitter.com/xwnD8ZzTL1
— FM العربية (@AlarabiyaFm) February 15, 2026
