الإثنين, 10 ربيع الأول 1445 هجريا.
العصر
02:39 م
الإثنين, 10 ربيع الأول 1445 هجريا, 25 سبتمبر 2023 ميلاديا.
مواقيت الصلاة

مواقيت الصلاه بحسب التوقيت المحلى لمدينة المدينة المنورة ليوم الاثنين, 10 ربيع الأول 1445هـ

الفجر
04:53 ص
الشروق
06:11 ص
الظهر
12:14 م
العصر
03:39 م
المغرب
06:15 م
العشاء
07:45 م

الموجز الأخبار ي »»

نحلم ونحقق الحلم

جمعية البر الأهلية بمركز الخفيج تحتفل باليوم الوطني 93

“كل عهد ونحن نحقق طموحنا وانجازاتنا” .. شيخ قبيلة العراعرة من بني رشيد الشيخ “فهد بن رويبح العرعري” يهنئ القيادة الرشيدة بمناسبة اليوم الوطني الـ 93

وزارة الخارجية: المملكة تدين وتستنكر بشدة إقدام أحد الجماعات المتطرفة بتمزيق نُسخ من المصحف الشريف أمام عدد من السفارات في لاهاي

الخارجية: المملكة تدين تكرار الممارسات الاستفزازية التي يقوم بها مجموعة من المتطرفين للمسجد الأقصى تحت حماية قوات الاحتلال الإسرائيلي

الأمين العام لمجلس التعاون يدين ويستنكر إقدام المتطرفين بتمزيق المصحف الشريف في لاهاي

منظمة التعاون الإسلامي تدين الهجوم الانتحاري وسط الصومال

اختتام أعمال الاجتماع الـ11 للجنة التنسيقية لدول أعضاء إقليم الشرق الأدنى التابعة لـ “كوديكس”

مركز الحوار الوطني بالشمالية يحتفل باليوم الوطني الـ93 بعرعر

أمانة العاصمة المقدسة تنظم زيارة لمستشفى الولادة والأطفال بمكة

رئيس نادي الوحدة وأعضاء المجلس يهنئون خادم الحرمين وولي العهد بمناسبة ذكرى اليوم الوطني(93)

مزاد العلا للتمور.. تنوّع بالمنتجات وتقنية إلكترونية لضمان الجودة

عام

مع خروج العائلات للتنزه والشوي.. إليكم 6 نصائح لشواء آمن وصحي غرِّد

مع خروج العائلات للتنزه والشوي.. إليكم 6 نصائح لشواء آمن وصحي غرِّد
https://www.alshaamal.com/?p=10042
تم النشر في: 23 أغسطس، 2018 5:53 م                                    
15293
0
aan-morshd
صحيفة الشمال الإلكترونية
aan-morshd

قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء نصائح للمواطنين والمقيمين للاستمتاع بتجرية شواء آمن وسليم صحياً، في ظل قيام العديد من الأسر والعائلات بالخروج إلى الحدائق والمتنزهات للشوي بالتزامن مع إجازة عيد الأضحى المبارك.

ودعت الهيئة إلى حفظ الطعام مبرداً عند درجة حرارة 4.5 مئوية عند نقله من مكان إلى آخر؛ للحد من نمو البكتريا لأدني درجة، ووضع شرائح وهبر وأضلاع ريش اللحوم والدواجن عند درجة حرارة 60 مئوية لإتمام شويها ومن ثم تقديمها للأكل.

وإذا كانت اللحوم المراد شواؤها مجمدة؛ فحثت الهيئة على إتمام تسييحها قبل الشواء لتتجانس كل أجزائها في النضج.

وللقضاء على البكتريا الضارة، قالت الهيئة إنه يجب أن تصل درجة الحرارة الداخلية للحوم إلى الحد الأدنى الكافي للقضاء عليها.

التعليقات (٠) أضف تعليق

أضف تعليق

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه.

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>